Hialeah busca regular los camiones de comida o food trucks en la ciudad y por ello, las autoridades convocaron este lunes a una reunión pública, donde escuuharon las opiniones de los propietarios, así como de bomberos, dueños de restaurantes y miembros de la comunidad.
Dueños de FoodTrucks y autoridades de Hialeah discuten nuevas regulaciones para operar camiones
Durante la reunión, se hicieron presentaciones sobre la prevención de accidentes y explicaron que estos camiones de comida no deben interferir con el tráfico o con salidas de emergencia
La finalidad de la reunión fue conocer sus inquietudes y comentarios sobre la nueva ordenanza que la ciudad planea implementar para regular estos camiones de comida, y que ya pasó en una primera vista.
La ubicación de estos vehículos de comida es uno de los temas que más preocupan, por lo que los propietarios deberán solicitar un permiso de operación y autorización del dueño de la propiedad en la que estén operando.
Además, plantearon que estos camiones estén a 500 pies de distancia de gasolineras, tiendas de comida y restaurantes.
Para Miguel, dueño del restaurante La Bodeguita en Hialeah, regular estos camiones de comida es fundamental para el orden público y para que no interfieran en los locales ya existentes.
Durante la reunión, se hicieron presentaciones sobre la prevención de accidentes y explicaron que estos camiones de comida no deben interferir con el tráfico o con salidas de emergencia.
Con estos comentarios, las autoridades buscan aprobar en los próximos días una ordenanza que regule estos negocios cada vez más en auge, pero al mismo tiempo, proteger al residente y a los restaurantes ya existentes.
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