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SUSCRIBITECuba: Viernes 19 de septiembre
A pesar de las reformas económicas emprendidas por el gobernante Raúl Castro, el estado tiene todavía el control del 69 por ciento de los establecimientos gastronómicos del país. Sólo mil 100 de las 11 mil unidades gastronómicas estatales son gestionadas por trabajadores por cuenta propia, aunque funcionarios del ministerio de comercio interior dijeron que más restaurantes y cafeterías pasarán gradualmente a manos del sector privado.
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