Mermelada de marpacífico, el último disparate culinario de Cuba

El nuevo disparate culinario del régimen es la mermelada de marpacífico, esa flor roja bastante común en la isla, que según el periódico oficialista Juventud Rebelde, es “lo último de los muñequitos”.

Resulta ser que el periódico tiene una sección en su canal de Youtube llamado “Cocina con JR”, en el que una especialista culinaria propone la mermelada de marpacífico para para quienes gustan “del mágico poder de las flores y no tengan miedo de probar cosas nuevas”.

La chef Jessa García Rodríguez reconoció que se trata de una propuesta atrevida, pues las mermeladas se elaboran a partir de pulpa de frutas.

Dice que basta con batir los pétalos de la flor, sin estambres, pistilos, ni hojas, añadirle zumo de limón y azúcar y poner la mezcla a cocinar, al tiempo que aseguró que el mejunje tiene alto contenido de vitamina C y hierro, además de altas propiedades curativas de la demencia senil.