Se trata de Café Habana, que ya existe desde 1997 en Nueva York y que, según su fundador, Sean Meenan, está inspirado en un local de Ciudad de México donde, en 1956, Fidel Castro y Ernesto Che Guevara planearon la expedición del yate Granma.
'Inspirado en el Che Guevara y Fidel Castro', restaurante neoyorquino pretende abrir en el Downtown de Miami
Aún no ha abierto sus puertas, pero desde ya, un restaurante de comida cubana y mexicana previsto a inaugurarse en el Downtown de Miami ha despertado polémica
Según el diario El Nuevo Herald, el Café Habana estará ubicado en el 229 de South Miami Avenue.
En la página web del local neoyorquino se leía: “Inspirado en un histórico local de Ciudad de México, donde la leyenda cuenta que el Che Guevara y Fidel Castro tramaron la Revolución Cubana, el emblemático Café Habana se creó dentro de un restaurante neoyorquino de la vieja escuela en 1997.
Dieciocho años después, el Café Habana sigue siendo una institución...”.
Pero, tal como comprobó el Herald, ese texto fue borrado, una vez que en Miami comenzó la controversia.
“Lo siento, Sean Meenan, pero aquí en Miami hay dos cosas que no aceptamos: el comunismo y los gringos haciendo croquetas”, escribió en Instagram un usuario identificado como Josué Álvarez.
Es de esperar, como ha ocurrido en otras ocasiones, que exiliados se planten frente al local a protestar por lo que consideran una provocación y una ofensa a las víctimas de 63 años de castrocomunismo en la isla.
“¿Imaginen que alguien monte un restaurante inspirado en Hitler en medio de la comunidad judía de Miami Beach?”, publicó en Twitter un usuario identificado como Dpnunez. “Es inaceptable”, añadió.
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