Cuba flexibiliza normas para la importación de ciertos alimentos como carnes frescas, embutidos, leche en polvo y pienso para mascotas

El diario oficial Granma dijo que la medida busca enfrentar "el recrudecimiento del cruel bloqueo económico que el Gobierno de Estados Unidos le tiene impuesto a Cuba", sin mencionar las decisiones económicas que han llevado a la drástica caída de la producción de alimentos, como la priorización de inversiones en el turismo en detrimento de sectores como el agropecuario. Tampoco mencionó que Estados Unidos es hoy el principal suministrador del pollo que se consume en Cuba.

Productos como el pescado y mariscos frescos podrán ser importados desde cualquier país tras la flexibilización que autorizó el Centro de Salud Animal (CENASA) del Ministerio de Agricultura (MINAG), según la actualización del listado que regula aquello que los viajeros pueden llevar a la Isla. Hasta antes de agosto, solo se permitía la entrada de productos del mar si llegaban en conserva.

Dentro de las acciones para atenuar el "actual déficit alimentario", las autoridades cubanas también permiten ahora el ingreso de alimento seco para las mascotas, sin carácter comercial y con ciertas condiciones. Ese pienso puede contener carne de aves, cerdo, pescados y vegetales como base proteica, pero están prohibidos los que incluyen harinas de rumiantes.

En cuanto a la leche fluida y sus derivados no hay cambios: pueden entrar en el país siempre que estén pasteurizados. Las regulaciones para los quesos maduros pasteurizados o elaborados con leches ultrapasteurizadas siguen también sin cambios, con posibilidad de llegar desde cualquier origen.

Alimentos que ahora se pueden importar a Cuba:

• Conservas cárnicas (enlatadas) de bovinos y porcinos, debidamente identificadas y de marcas comerciales reconocidas, procedentes de los países que, por su situación zoosanitaria actual y acuerdos establecidos entre Servicios Veterinarios Oficiales, son elegibles para Cuba (Francia, España, Portugal, Estados Unidos, Canadá, México, Panamá, Costa Rica, Honduras, Nicaragua, Ecuador, Colombia, Brasil, Argentina, Chile y Uruguay).
• Conservas cárnicas (enlatadas) de aves, debidamente identificadas y de marcas comerciales reconocidas, procedentes de los países que, por su situación zoosanitaria actual y acuerdos establecidos entre Servicios Veterinarios Oficiales, son elegibles para Cuba (España, Francia, República Dominicana, Honduras, Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Brasil y Uruguay).
• Carnes frescas, congeladas, deshidratadas o saladas, vísceras comestibles, productos cárnicos semielaborados (hamburguesas; picadillos; albóndigas; conformados como palitos de carne, Nuggets y otros productos empanados; chorizos crudos; salamis; pastas untables; jamón crudo, salchichones y tocinetas crudos, fermentados, sobreasada, peperoni, cervelat y otros productos crudos fermentados) y productos semicocidos, empacados al vacío de bovinos, porcinos, ovinos y caprinos, debidamente identificadas y de marcas comerciales reconocidas, procedentes de los países que, por su situación zoosanitaria actual y acuerdos establecidos entre Servicios Veterinarios Oficiales, son elegibles para Cuba (Francia, España, Portugal, Estados Unidos, Canadá, México, Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Ecuador, Colombia, Brasil, Argentina, Chile y Uruguay).
• Carnes frescas, congeladas, deshidratadas o saladas, vísceras comestibles, productos cárnicos semielaborados (hamburguesas; picadillos; albóndigas; conformados como palitos de carne, Nuggets y otros productos empanados; salamis; pastas untables), productos semicocidos y empacados al vacío de origen aviar, debidamente identificadas y de marcas comerciales reconocidas, procedentes de los países que por su situación zoosanitaria actual y acuerdos establecidos entre Servicios Veterinarios Oficiales son elegibles para Cuba (Francia, España, Honduras, Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Brasil y Uruguay).
• Embutidos elaborados a base de res y/o cerdo. Se autorizan con carácter temporal, procedentes de los países que por su situación zoosanitaria actual y acuerdos establecidos entre Servicios Veterinarios Oficiales son elegibles para Cuba (España, Portugal, Estados Unidos, Canadá, México, Panamá, Costa Rica, Colombia, Nicaragua, Brasil, Argentina, Chile y Uruguay).
• Embutidos elaborados a base de aves. Se autorizan con carácter temporal, procedentes de los países que por su situación zoosanitaria actual y acuerdos establecidos entre Servicios Veterinarios Oficiales son elegibles para Cuba (Honduras, Panamá, Costa Rica, Colombia, Nicaragua, Brasil y Uruguay).
• Productos del mar (en conserva o no) originados de cualquier área geográfica.
• Leche fluida uht, condensada, evaporada, y postres lácteos originarios de cualquier área geográfica.
• Leche en polvo originaria de los países que por su situación zoosanitaria actual y acuerdos establecidos entre Servicios Veterinarios Oficiales son elegibles para Cuba (España, Portugal, Estados Unidos, Canadá, México, Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Brasil, Argentina, Chile y Uruguay).
• Quesos maduros pasteurizados originarios de cualquier área geográfica, o elaborados a partir de leches ultrapasteurizadas.
• Alimentos para mascotas sin carácter comercial que en su formulación contengan carne de aves, cerdo, pescados y vegetales como base proteica.

Listado de productos que no se pueden entrar a Cuba

Sin embargo, el Cenasa mantiene una lista negra de productos que no se pueden entrar al país bajo ningún concepto. Entre ellos están: