Los alimentos y el estado de humor

¿Siente que el stress y las preocupaciones diarias le ponen de mal humor? Estudios recientes recomiendan los siguientes alimentos para hacerle sentir mejor. En primer lugar aconsejan la vitamina B1 conocida como la vitamina del ánimo que está presente en cereales integrales y lácteos. Es necesaria para que el cerebro produzca serotonina un componente cerebral relacionado con el estado de humor.

También recomiendan las fresas, las nueces y el salmón, pero ¿qué tienen en común estos alimentos? Pues según se ha demostrado contienen un componente similar a un medicamento que se usa para suavizar los cambios de humor de personas con trastornos maniaco depresivos o trastornos bipolares.

Otras investigaciones recomiendan el chocolate y los helados para reducir la agresividad y también las frutas y verduras para sentirnos más relajados, más felices y más energéticos. Por ultimo aconsejan comer algas marinas, ricas en un nutriente que se requiere para el funcionamiento de la tiroides y cuyo déficit causa cansancio y depresión.

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