Associated Press 02 abril 2016

Compañía de helados investiga infiltración de bacterias

BRENHAM, Texas, EE.UU. (AP) — La compañía de helados Blue Bell Creameries informó a las autoridades que cree que la bacteria de la listeria se infiltró en el sistema de desagüe de una de sus fábricas en Oklahoma.

La empresa, cuya sede está en Texas, hizo la revelación en documentos enviados a la Agencia de Alimentos y Medicamentos.

La emisora KXAS-TV de Dallas-Fort Worth (http://bit.ly/1RvIyyZ ) reportó el viernes que Blue Bell sospecha que la bacteria hallada en su fábrica en Broken Arrow, Oklahoma, se infiltró por el sistema de desagüe, se esparció por el aire y se depositó sobre una de sus máquinas.

La empresa dijo que no detectó ninguna fuente específica de la bacteria que contaminó su maquinaria en su planta en Brenham, Texas, pero que lo más probable es que infiltró desde distintos puntos.

La contaminación dejó enfermas a varias personas en Kansas el año pasado y ocasionó tres muertes.

Fuente: Associated Press

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